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セロリ。


 じと......。


よく言えば 『 目ヂカラあるね 』

そうじゃないと 『 目つき悪いね 』




 ニャんだってーーっ。



私にしたら 大切なノア 
愛されるって すごいことだと思うんよ。


あ。
そうそう。
タイトルの セロリ。

この頃のヘビロテつまみ。
セロリポン酢。


お店で食べて ものすごくいいアテになったから
思い切って お店の大将に レシピ聞いてみました。

『 ああ コレね ポン酢に鷹の爪にニンニクよ 』

まばゆいほどの一行レシピ(笑)




 私なりのレシピを簡単に 

① セロリはスジとってカット。 葉もテキトーにちぎる。
( 繊維に沿っても逆らっても 食感違っていい具合よ )
② 塩ふってしばらくおいて 水で洗ってぎゅと絞る。
③ スライスニンニクに鷹の爪 それから ポン酢で漬ける。

色気出して 好みの酸味に仕上げようと 酢&しょう油で
先ずはやってみたけどね 何のことはない 黄色いキャップでお馴染みの
あのポン酢が もっともよい出来(笑)
一晩たってからが 味がしみて 美味しいです。

久々にジョッキ出して 飲みました。
うまいわー るーびー




FROM あか





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テーマ:猫のいる生活 - ジャンル:ペット

[2013/09/25 09:33] | 食べる! | コメント(5) | page top
<<たまあくび。 | ホーム | のび猫。>>
コメント
目ヂカラに引き込まれたよ~。
なかなかするどいね♪

わ!
セロリ好き~。
ポン酢マヨにつけて食べることよくあったんだけど
そのまま放置すりゃ、もっと美味しいものができるんだね☆

この写真、ジョッキがあるから
お店かと思った(笑)

↓今日は床屋さんの看板にゃんこちゃんに会えたから、ラッキデーなのだ☆
[2013/09/25 10:01] URL | ぬこ #- [ 編集 ] | page top
うまそー(*´¬`*)ビールにあいそう。
まねっこするー!
あかたんのマネッコ、どんだけしてるんだ、わたし。(笑)
おや?
今日のノアたんは、ムッ子と似ていなかった!
オトコの子って顔してる!
精悍!黒豹!!
[2013/09/25 10:10] URL | いくぱん #d3xRQPUk [ 編集 ] | page top
あ、面倒な手順が苦手なワタシ的に
大好物な簡単レシピ~♪
よし、やってみようっと。
そしてお酒が進んじゃうのよね・・
最近、飲んでうたた寝して夜中に目が覚める。。という
自堕落オンナになりつつあるの、どうしようね?

ひぇっi-201ノアちゃんにメンチ切られたー!
・・なんつって(笑)
目ヂカラあるけどやっぱ可愛らしいのよね♪
上から撮ってるせい?ちびっこっぽく見えて
可愛いよ~i-178
[2013/09/25 11:28] URL | とんた #- [ 編集 ] | page top
あ!セロリポン酢私も大好きー!(^^)/
私はポン酢とオリーブオイルをちょっと入れます。
するととたんにちょい洋風になります♪
ビールにこれは間違いないですよねっ!

ノンちゃん、キリッとして男前だよ〜♡
[2013/09/25 12:07] URL | utsubokazula #- [ 編集 ] | page top
>ぬこちーへ
なかなかの目ヂカラでしょ~(^^*
実はじゃらしをフリフリしていたので こーんな悪どい顔に。

セロリ・・
定番がポン酢マヨなら 変化つけてこちらもどーぞ♪
目先が変わって 新鮮かも~。
これは私のMYジョッキ 
サッポロさんのキャンペーンでせっせこ飲んで(喜んで・・)
せっせこシール貼って送って ゲットしたのです~。
「飲むゾ!」のコピーが気に入ってます♪

ああ。
通勤途中に看板にゃんこさんいるっていってたよね~^^
ラッキーデーじゃね\(^o^)/


>いくちゃーへ

まねっこしてくれてるん??
それはそれは 嬉しいぞぉ♪
ブログにアップしておくのは 自分の覚え書きが主なんだ~。
私 簡単なことも忘れっぽいので(^^;;

ほほう!男の子顔ね!
なんか分かるわ~。私的には幼げに見えたのだけど
たしかにムーちゃとは 違うねぇ(^m^:


>とんた様へ

セロリ好きさん 集ってます(笑)
クセがあるからニガテって人いるけど それが私はすき~^^
凝った料理よりも ちゃちゃっとできるツマミなら 私あれこれがんばれる気がする。
お酒のためなら えんやこら~(^-^)
ああ。私も昨日はほろ酔いで寝堕ち カープが逆転勝ちしたスポーツニュースを
見逃した・・(やっぱり オッサン化?!)
自堕落もとことんおちたら あとは上がるだけ! ダメぇ(・▽・)??

売られたケンカは買いますニャ♪ のノアだよ~。
かわいいでしょ!ちびっこ風でしょ!おやばかでしょ~ (*≧∀≦*)


>utsubokazula様へ

ほう!オリーブオイルね!
帰ったら ちょい垂らし やってみよ~ 
今夜のアテが一品でけたーッ。(しかも 別料理に 笑)
まずは ビールに合うか否かが 第一段階! だよね?

ノンちゃん男前 ノンちゃん男前 ノンちゃん男前・・・(陶酔なうー )
[2013/09/25 14:45] URL | あかとくろ #- [ 編集 ] | page top
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